沖縄食彩倶楽部


うまいもん好きなもじゃむなーのブログ
by matsuda1222
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<   2017年 01月 ( 13 )   > この月の画像一覧


有名なかき氷屋さんの季節限定?水餃子ランチ

私は台湾でも一時和食料理店の立ち上げにたずさわったこともあり。魯肉飯(ルーローファン)懐かしいですあれから12年くらいたつのかぁ時の流れは早い。この水餃子定食なんと550円(゜o゜;魯肉飯トッピングは来月からプラス200円?今月内はプラス100円。本日ならまだ間に合います!写真のランチで650円、自家製ザーサイはセルフサービス。これ行くしかないでしょ!
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by matsuda1222 | 2017-01-31 01:52

鶏しまくり

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鶏がテーブルに乗りまくってます(笑)麦焼酎の2008詰口のけいこうとなるも「鶏口なるとも牛後となるなかれ」。深いね。手に取ったそば猪口もたまたま鳥柄でした。お湯割りで。
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by matsuda1222 | 2017-01-31 01:47

黒糖焼酎

泡盛はもちろんうまいですけど、たまに芋焼酎や黒糖焼酎も飲みます。うまいもんは、やはりうまい。この間酒屋さんで見つけたもんの一つ
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深い言葉とともに。
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泡盛業界と黒糖焼酎業界ちょっと話し合ったらすげぇうまいもんできそうな予感ありますけどどうですか?僕はなんのつてもないですけど(^_^;)

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by matsuda1222 | 2017-01-24 01:44 | お酒

17日ぶりの休み

今日酒屋さんでお店の仕入れとは別に自宅用に購入(^^)かなり久しぶりの麦焼酎
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酒屋で寝てて(売れ残り?)
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平成19年のもの005.gifでもやはり25度とかの焼酎はそこまで変化見られない感じでもありますね。さらっと飲める感じになっているのがもともとなのか、寝たから月日なのかがわからないところですが。コルク栓だからアルコール抜けてるとか?(^_^;)ロックでもだいぶ飲みやすいです。
明日は1/4日ぶりの休みだ(笑)自分でやると案外休めないんですね(笑)

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by matsuda1222 | 2017-01-22 01:18 | お酒

石井ゆかりさんあなたの星読はかなり怖い(笑)当たりすぎて

石井ゆかりさんの星読山羊座←リンク。これって化学調味料(うまみ調味料、アミノ)に関する発言に関してだろうか(笑)
私あれ本当に体に合わないから勘弁してほしい(笑)不具合出すぎるので。
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by matsuda1222 | 2017-01-16 13:55 | 一日の出来事

行列のラーメン屋さんへ

普段すごく行列のラーメン屋さんへランチ営業終わり頃にいくと並んでなかったので食べに行ってきました。勉強に。
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行列しそうな味でしたねやはり。
僕もそろそろラーメン屋さんやろうかな001.gif
スチームコンベクションオーブン入れてました005.gifお金持ち〜
僕は温度計と自分の感覚で低温調理。なぜならお金がないから(笑)
外食してて思うんですけど美味しいって難しいですね。美味しいって思わせるのは簡単なんですけど(笑)僕は嫌だ。なぜか足痛くなるから。神経に働きかけるんでしょうね、あれ。

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by matsuda1222 | 2017-01-12 15:41 | 一日の出来事

伝説のカレー屋?さんへ

10日のお昼ごはん
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スパイスカレーのお店みたいですね。
あっ、ちなみに基本的にお店の評価とかは載せない感じでいきます。よほどまずいときは行かないほうがいいよとか、お伝えしますm(_ _)m(笑)
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by matsuda1222 | 2017-01-11 01:43

こっちはプライベートブログにしようかな?たまにアップすると思います。

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懐かしい写真を発見。熟成甘鯛の鱗焼きred-35応募使用(2015?)
あの頃から考えても結構成長したのかな?
こっちのブログは食べ歩きとか休みの日用にしようかなと考えております。m(_ _)m

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by matsuda1222 | 2017-01-10 11:43 | 一日の出来事

新しい靴で

十年前くらいからずっと欲しかった靴をやっと買えました(^-^)
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見かけはしても色があまり好みじゃなかったりして買ってなかったのですが今回これだけなぜか安売りしてたので即購入(^-^)
あたらしい靴で走り出します!
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by matsuda1222 | 2017-01-06 11:34 | 一日の出来事

今夜のメニューと新年会お知らせ

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日頃お世話になっている常連のお客様対象にがじゅまる食堂新年会を9日(月祝)に予定しております。
最低10名からの開催です。
裏がじゅまる食堂おでん(市販の練り物入れます)と酒の肴、用意したお酒飲み放題つけてお一人様5000円
夜6時~9時で予定しております。去年三回以上来店されたお客様が対象となります。ご連絡は0677104499がじゅまる食堂までお願いいたしますm(__)mお一人様も歓迎です。(^-^)
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by matsuda1222 | 2017-01-05 13:02 | 一日の出来事