沖縄食彩倶楽部


うまいもん好きなもじゃむなーのブログ
by matsuda1222
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<   2010年 09月 ( 39 )   > この月の画像一覧


お~1700人ですか

ありがとうございます001.gifついさっきのかたで、閲覧1700回目だったようです005.gifなんだかすごいなぁと自分では思いますが・・・一日でこのくらい閲覧されるかたもいるんでしょうね(笑)こんな好き勝手書いている日記のようなものですがこれからもよろしくお願いします 016.gif
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by matsuda1222 | 2010-09-29 23:08 | 一日の出来事

夜ご飯

父親が出かける用事があった様で、3人での夜ご飯なので抑え気味に・・・?
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明らかにやりすぎましたね008.gif
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順に揚げていきました068.gif小さなフライパンでやってしまってので時間かかりましたねぇ002.gif途中、近所の『茉家』の大将から何か塩をもっていない?との電話が入り、塩4種類とお酒を持参して軽く飲んできました
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軽くないですね(笑)1時間半くらい飲んで帰宅しました。茉家さん近いうちにテレビの収録があるらしいです。やっとかぁって感じですね なんでもっとメディアが早く取り上げなかったのかなぁと思います。まあメディアでなくても口コミでも。広がりがあまりにも遅い・・・・仕方ない?でもなんだか変だなと思います。自分の味覚が正しいとは思い切れませんが(思わないとこの商売難しい・・・でも世の中を見ると疑いも・・・)けど、なぜ真っ当に美味しいものを出しているはずのお店がもっと繁盛しないのかと思いますね 理由は潜在的なもの気づかないもの、色々あるでしょうけどね なんだかなぁ 美味しいにもレベルはあると思います。言葉が足りませんね・・・何か言いたいのだけれど・・駄目ですね酒飲んで書くと(笑)飲んでいなくてもたぶん説明できませんが。飲食店美味しくて当たり前、その上の美味しさ?う~ん 止めておきましょう 自分がそのレベルに居ないかもしれないし(笑)可能性大か(苦笑)
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by matsuda1222 | 2010-09-29 22:46 | 料理

有名なそば屋さん?

今日の昼ごはんは外出ついでに有名な沖縄そば屋さんに行ってきました。ずーっと名前と場所は聞いていたのですがなかなか行く機会?がなくて、今日他の店に行くつもりが思いつきで行ってみると2時過ぎでまだ開いていたので入店
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かなり食べ応えのある麺でした。ごちそうさまでした064.gifその後は新都心へ行って、仕事用の洋服を買って、スーパーへ行って夜ご飯の材料を買い、ワイン屋へ行って白ワインを買うはずが日本酒を買ってしまい・・・今はちょっと休憩014.gif一時間後くらいから仕込みに入ります066.gif妹が日曜から本土のほうへ一年ほど働きにでてしまうので、出発前彼女に食べさせる夜ご飯つくる機会が今日しかないので腕によりをかけて(?)作ります!070.gifとはいっても串カツを作るだけですけどね ちょっと創作はいり・・・ますかねぇ。さてどう組み合わせよう。027.gif
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by matsuda1222 | 2010-09-29 16:45 | 飲食店

海へ

今朝起きて天気も良かったのでさっそく海へ058.gif満潮の時間だったのでどんどん波が押し寄せてきて自然の力ってやはりすごいなと実感。泳ぐの得意ではないので浅瀬で平泳ぎを・・・波のせいかなぁ 前回より早く疲れてしまいはやばやと休憩
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海に来ると毎回こんなものを食べて休憩しています。ちょうどよい好きな休憩場所があるんですよ001.gif今日は午後から雨が降るような予報でしたが
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よい天気です058.gif今日は(今日も?)海水浴客は少なく、波の音とビーチ管理事務所が流している音楽だけが聞こえるような感じで
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今度来るのはまた来年かな~
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by matsuda1222 | 2010-09-29 14:07 | 一日の出来事

カツどん

昨日は結局バスに乗ってバイクをとりに行きました この日差しの中一時間は走れないなと・・008.gif6時頃だったのでついでに気になっていたカツ丼屋さんに行ってきました070.gif汁だくな感じでしたね~001.gif今度行くときは限定カツどん食べてみようかな066.gifその後は近くのデパートによって食料品やお酒を見て帰りました。ハンバーグ買っても良かったなぁ 3種類あって、アグー、紅豚、万鐘豚でどれも興味深々005.gif泡盛も30年物があって、ちょうど今年30歳になるし買おうかなとか思ったり、まあ思っただけですけど(笑)24000円くらいだったかなぁ720ml?その後は那覇の付近の飲食店を覗きながら帰宅。こんな雰囲気のお店までビール半額や飲み放題してしまっているのか・・・という印象でした008.gif
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by matsuda1222 | 2010-09-29 13:51 | 飲食店

海に行きたかったな~ 今朝起きると妹が車を一日使う予定で外出しているとのこと005.gif原付(バイク)は昨日飲みに行ったからアルバイト先に置いて来たしなぁ・・・そもそも原付で行くには遠いなぁ 音楽聴きながら行きたいし、バイク取りに行って帰ってきたころには干潮時間になるかなぁというわけで今日は海に行くのはあきらめようかなと・・・007.gif夕方にジョギングして原付とりにいってみようかな066.gifでもなぁ 一時間くらいかかるだろうし、きついですかね008.gifなによりまだまだ日差し強いからなぁ058.gif自分の車がないと不便です 沖縄では。
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by matsuda1222 | 2010-09-28 13:04 | 一日の出来事

ご馳走様でした

昨日は仕事終わってからアルバイト先の店主と従業員でご飯食べながら飲みに行ってきました068.gif070.gif一軒目はイタリアン?物件探しながらお店の前はよく通っていたのですが中が見えないのでどんなお店なんだろうと思っていたら店主たちの知り合いだったみたいで・・・沖縄せまいですねぇ005.gif小箱で、一人でもできる感じでいいなぁと思いました049.gif。運転代行を待つ間、近くのbarへ069.gif30年くらい続いているといっていましたかね 20年?そこも外観はよくみていたのですが、あんなに奥に長いお店だとは思っていませんでした005.gifCDやLPの数がすごく多くて、音楽好きにはたまらないでしょうね ジャンルがよくわからないのですが・・・壁画を見ている感じではソウルミュージックっていうやつですかね060.gif今回も新しいお店を紹介していただきありがとうございました016.gifご馳走様でしたm(__)mそのあとは国際通りを端から端まで歩いてタクシーに乗って帰りました 歩くだけで300円くらい運賃変わったりします071.gifもっとかなぁ・・・
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by matsuda1222 | 2010-09-28 12:38 | 飲食店

流行っていますね~

アルバイト先は昨日もたくさんお客さんきていましたよ 休みもらった日も忙しかったらしいです005.gifって土曜日か・・・。昨日はしいたけのえび入りシュウマイというのが良く出ていましたね 美味しそうな特選石垣牛もでてました070.gifサシがすごくきれいですよ005.gifあぐーのヒレカツも出ていたなぁ068.gif飲みたい感じでしたね(笑)今日出勤したら2連休です 海まだ泳げるかなぁ058.gif
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by matsuda1222 | 2010-09-27 11:21 | 一日の出来事

休日

妹夫婦がくるので夕方から買出しと仕込みを
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何をつくろう、どう作ろうかと考えながら仕込みをしていたら2時間半くらい経っていました042.gif今回近くのスーパーで青森物産展をしていたので食材にはあまり困らなかったです049.gifたくさんの人で賑わっていましたよ070.gif
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これは十和田牛だったかなぁ 今回の最高級品016.gif赤身が好きではあるのですが。
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せっせと盛り付け001.gifベランダでBBQの予定だったのですが室内でホットプレート焼肉に変更になりました。
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おっこれは!!!黒ニンニクです 青森物産展いってよかったぁ 試してみたかったんですよ066.gifでも高かったなぁ005.gif手間かかっているみたいですね。この日は、いくらの出汁醬油漬けもつくり、鮭の白子も料理したしました。キノコのホイル包み焼き、かぼちゃのサラダ、アサリと手羽先の汁物とかですかねぇ・・・068.gifこれも物産展で買いました
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そしてこれは義弟がもってきてくれた広島の日本酒!(彼に頼まれて買い送ったのは私ですけど笑)持ってきてくれてありがとう!
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大阪の『山中酒の店』の系列店で料理人をしていたときにここの蔵元さんを招いて、持ってきてもらった地の魚と楽しむ会をやったことがあり思い出深い蔵元さんであります。初めて飲んだときの感覚が忘れられませんね この味でこの価格?!かなりお値打ち品でした 一本は保管してあったかなぁ・・・飲んだかもしれませんね(笑)宝剣という銘柄です 色々種類はあったと思います。あ~美味しかった024.gif
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by matsuda1222 | 2010-09-27 11:14 | 一日の出来事

昨日は

久しぶりに9時間以上立っていたなぁ~ジョギングや軽くは筋トレはしているので大丈夫でしたが、久しぶりに働くと体が思うようには動きませんね008.gifさすがです予約6件くらい入っていましたよ 全席埋まっていたのかな?厨房は奥まっているのでお客さんのところは見えないのですが。今日は家に妹夫婦がくることが前もって決まっていて、私が料理をつくることが決まっていたのでバイトは休ませてもらいました。何つくろうかなぁ~066.gifお昼ごはんは近所の『茉家』で
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ほっとします。このあいだの店とは同じように作っているとは思えません049.gif店主のこだわりが見えて良いです。もしかしたら沖縄ソバの日お店手伝うかもしれません。手が空いていれば001.gifちょっと昼寝して買出しにいこうかなぁ 青森物産展でものぞこうかな017.gif昨日朝まで生テレビ(?)というのを見ていたら4時半頃になっていてあまり眠れなかったので014.gif
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by matsuda1222 | 2010-09-25 15:45 | 一日の出来事