沖縄食彩倶楽部


うまいもん好きなもじゃむなーのブログ
by matsuda1222
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ラスト一日

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早いもので料理長ポジションが明日で終了となります。長かったような短かったようなぁ。明日は八割くらい予約が入っていたような。
年始には新しい動きですかね?決定はしていませんが。考え中です。ずっと何かしら考えてますね最近f^_^;
最近は蛸のゆでかたを変えていて前までは指の感覚だけでゆでていたのですが最近は温度と時間を模索しています。あっ明後日からはそれも出来なくなるんだΣ( ̄ロ ̄lll)でもまあ今結構いい線いっているのではないかなとは思っていますo(^-^)o明後日からは
ポジション変わるし地鶏の焼きかたを探そうかな(笑)昨日友達が沖縄市からわざわざ食べにきてくれて、仕事終わりに一緒に飲みにいきました。わかれてあとも屋台にいて知り合いのかたもきたりして帰宅したの6時くらいでしたかね( ̄□ ̄;)今すごく眠いです…シャ
ワー浴びて早めに寝よう明日は朝から整骨院予約してあるし。二週間ぶりくらいだから体かたまっているかもなぁ(+_+)
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by matsuda1222 | 2012-11-12 01:16
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