沖縄食彩倶楽部


うまいもん好きなもじゃむなーのブログ
by matsuda1222
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せっかくなので

興味のないかたが多数かもしれませんが・・・七味唐辛子の材料について
東京は赤唐辛子、粉山椒、黒ゴマ、陳皮、芥子の実、麻の実
京都は赤唐辛子、青海苔、粉山椒、黒ゴマ、白ゴマ、紫蘇、麻の実
長野は赤唐辛子、しょうが、粉山椒、黒ゴマ、陳皮、青紫蘇、麻の実
となっていて七味の使用目的をなにとするかによって材料が変わっているらしいです。
へ~。でしたか?ふ~ん。でしたか?(笑)
さてゴーヤーチャンプルー食べてこよう071.gif
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by matsuda1222 | 2011-09-15 12:22 | その他
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